Bagi anda yang suka minum kopi setiap hari harap hati-hati terhadap dampak buruknya minum kopi karena menurut penelitian dari WA Institute for Medical Research (WAIMR) dan University of Western Australia. jika dikonsumsi hingga 5 cangkir per hari akan berdampak buruk pada tubuh karena berkontribusi menggandakan timbunan lemak di sekitar perut yang berbahaya.
senyawa yang ditemukan pada kopi bernama Chlorogenic Acid (CGA) memang bermanfaat bagi kesehatan tubuh karena mampu menurunkan risiko penyakit diabetes. Tetapi, jika Chlorogenic Acid dikonsumsi terlalu banyak maka akan menyebabkan penumpukan lemak pada tubuh dan masalah kesehatan lainnya.
“Hal yang paling bahaya adalah menumpuknya lemak pada bagian tubuh khususnya di sekitar perut,” kata Prof. Matthews dari WAIMR.
Kevin Croft, profesor dari University of WA pernah melakukan
penelitian yang sama pada kopi, namun hanya menggunakan sedikit kopi
setara dengan 1 cangkir kopi per hari pada manusia. “Penelitian dengan
konsumsi secangkir kopi per hari tersebut memang membuktikan terjadinya
peningkatan sensitivitas insulin, penurunan tekanan darah, dan penurunan
akumulasi timbunan lemak,” kata Prof. Croft.
“Namun ketika dosis kopi yang diberikan pada tikus ditambah sehingga
setara dengan 5 cangkir kopi per hari pada manusia, maka hasilnya
membuktikan dampak buruk terhadap kesehatan,” kata Asisten Profesor
Vance Matthews.
“Kami menemukan bahwa konsumsi lima cangkir kopi sehari cenderung
dapat meningkatkan berat badan terutama penimbunan lemak di sekitar
perut, peningkatan ketahanan insulin (yang dapat menyebabkan diabetes),
dan intoleransi glukosa pada tikus yang memiliki kandungan level CGA
tinggi,” tambah Prof. Matthews.
Jadi, 1-2 cangkir kopi per hari sudah cukup untuk membuat tubuh Anda tetap sehat.
